安徽省巢湖市槐林市场监管所严查餐饮办事单元

　　中国质量旧事网讯 为切实群众饮食平安，规范餐饮行业运营次序，近日，安徽省巢湖市槐林市场监管所深切贯彻落实“四个最严”要求，开展餐饮办事单元不法添加和食物添加剂专项步履。聚焦沉点范畴，靶向精准排查。本次步履以卤味熟食店、早点店、暖锅店、网红餐饮店等为沉点对象，通过“查台账、看现场、验原料”的体例，硼砂、工业明胶等非食用物质，并加强对换料店、超市等批发零售单元的查抄，督促商户规范食物添加剂标签标识办理。违法行为，强化整改落实。法律人员“零”立场，利用过时食材等违法违规行为。对查抄中发觉的问题，同步成立“一户一档”回访机制，确保问题整改闭环。普遍宣布道育，鞭策社会共治。整治期间，法律人员将普法宣传融入法律过程，通过发放“大白纸”、签定“许诺书”，进一步落实食物平安监管义务。同时多平台发布消费提醒，指导群众发觉线索及时举报，营制社会共治空气。该所将持续连结严管态势，对冲破食物平安底线的行为亮剑，让违法者寸步难行，给消费者平安保障。（张萍）。